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Cooking with Beer: Coxa e Sobrecoxa de Pato com cerveja Wit Clémentine
Seguindo com a serie de receitas Cooking with Beer, hoje é dia de Coxa e Sobrecoxa de pato com cerveja wit Clémentine da Brasserie Atrium!+++
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Como fazer confit de pato
Confit de pato, em + uma receita clássica francesa testada pelo blog. Com dica de preparo de acompanhamento com batata e cogumelos frescos.++
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Receita de Cassoulet simples
Receita de Cassoulet, a feijoada francesa, simplificada mas igualmente saborosa. Esta Receita de Cassoulet é a dica ideal para quem quer inovar na feijoada de final de semana, sem precisar trabalhar por dias a fio. A receita tradicional francesa tem muitos processos e variações; eu repasso aqui como tenho feito e com ingredientes que gosto, […]