Receita de Viagemmassa
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Receita de Spaghetti com Aspargos e Bacon
Já pensou na combinação de aspargos e bacon como molho de spaghetti? Confira aqui esta dica de preparo fácil e saboroso para variar na massa!+
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Spaghetti com Flor de Abobrinha
Receita simples e diferenciada para quem quer saborear Flor de Abobrinha, iguaria tradicional na Itália mas ainda pouco consumida no Brasil.+
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Receita de Massa com Alcachofra
Dica de prato vegetariano ou para quem ama esta flor comestível! Confira como é fácil esta receita de Massa com Alcachofra, além de deliciosa.
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Macarrão ao Molho de Tomate Cereja
Molho de tomate cereja, para uma refeição prática e saborosa. Engraçado dizer isso, mas tomate cereja foi alvo de reflexão sobre meu modo de cozinhar. Depois que aprendi a preparar o molho alla marinara, nunca mais comprei molho de tomate pronto (a menos que determinada receita peça muito, mas continuo não gostando), e por conta disso […]
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8 Ingredientes essenciais na minha geladeira
Post inspirado episódio do MasterChef do dia 11/04/2017, onde os competidores precisaram cozinhar com ingredientes que são encontrados sempre na geladeira de cada um. Sempre brinco que é difícil encontrar a geladeira aqui de casa vazia: sempre existem ingredientes para preparar uma comidinha gostosa, o suficiente para no mínimo, três refeições. Uma pessoa prevenida vale por […]
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Como fazer massa para macarrão caseiro
Como fazer massa caseira é a dica da semana para quem quer adicionar mais sabor ao clássico da culinária italiana! Jamais esqueço do dia em que aprendi a fazer macarrão: tinha 18 anos, estava visitando uma amiga e no almoço, a mãe dela me chamou na cozinha e disse: “Janina, agora que você passou no […]
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Versão rápida e fácil de Espaguete Cacio e Pepe
Sem querer ofender aos mais tradicionalistas, esta minha versão de Espaguete Cacio e Pepe com algumas coisinhas mais é rápida e fácil de fazer. Ideal para os dias de muita fome, pouco tempo e geladeira quase vazia. Nada como a pressa e geladeira sem muitas opções para despertar nossa criatividade na cozinha! Seguindo a premissa que […]
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Onde comer (e beber!), Porto Alegre
As melhores tele-entregas de Porto Alegre – Parte 2
Já que o post sobre as melhores tele-entregas de Porto Alegre teve audiência – thank’s! – e testei algumas comidinhas novas por entrega, seguem novas dicas. Se a preguiça for forte, parta para a tele-entrega! Sushi – Shark Sushi Porto Alegre já tem tantas casas de comida japonesa quanto de churrasco. O sushi literalmente caiu no […]
