Receita de ViagemItália
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Passeio em Cinque Terre
Post sobre nosso passeio em Cinque Terre, com dicas para conhecer este lugar belíssimo. Como comentei no post sobre a Farmácia de Santa Maria Novella, nos hospedamos em Florença para realizar um passeio em Cinque Terre. E uso o termo passeio por um motivo bem específico: nós não nos hospedamos em nenhuma das cinco vilas, […]
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Florença, Onde comer (e beber!)
Onde comer e beber em Florença
Dicas de Florença para quem aprecia boa comida e até mesmo, craft beers. Não menti quando desembarquei na Itália, e principalmente em Florença, e postei no Twitter dizendo que tinha ido lá só para comer. Claro que não foi só isso que fizemos lá, mas em se tratando da Itália, comida para uma glutona como […]
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Em Florença, visite a Farmácia de Santa Maria Novella
Dica de Florença, para quem quer ir além da Ponte Vecchio e o Davi de Michelangelo. Preciso sinalizar que nossa visita em Florença, durante a última viagem à Itália, foi muito mais para visitar Cinque Terre do que as atrações da cidade em si. Longe de mim querer desfazer dessa que é uma das cidades […]
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Villa Adriana em Tivoli
Villa Adriana, dica de atração turística histórica para visitar na Itália, a partir de Roma. Seguindo nossa viagem pela Itália, a caminho de Florença, fizemos uma pausa em Tivoli para visitar a Villa Adriana. Uma grata surpresa entre tantas atrações históricas espalhadas pelo interior do país, que você pode visitar com facilidade a partir de […]
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Roma: 7 dicas de onde comer e beber
Opções de restaurantes e bares com cerveja artesanal para quem está programando visitar Roma. A Itália é uma perdição para os aficcionados pela boa gastronomia e Roma não poderia ser diferente. Gosto de pensar que não é preciso escolher muito onde comer, pois a comida é sempre boa. Claro que não podemos generalizar, mas de […]
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Visita ao Vaticano
Infos e dicas para quem está planejando visita ao Vaticano! O Vaticano é o menor país do mundo e está localizado em uma parte murada do centro de Roma, na Itália. Ocupa um espaço de apenas 44 hectares e tem uma população de pouco mais de 800 pessoas. É a sede oficial da Igreja Católica […]
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Passeios em Roma
Dicas de passeios em Roma, para quem ainda não decidiu o que fazer na visita à capital da Itália! Uma das tarefas mais complexas no quesito planejar uma primeira viagem para Itália é definir os passeios em Roma. Esta cidade é tão rica em história, tão cheia de atrativos que parece nunca existir tempo suficiente […]
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Dicas gerais de viagem para Itália
Programando sua viagem para Itália? Então confira estas dicas! Este post pode não ser novidade para muitos, mas acho interessante compartilhar algumas informações adquiridas em viagem para Itália. Se está planejando sua primeira visita ao país, é importante ter dicas de viagem gerais, para evitar maiores problemas. Vamos aos fatos? São poucas dicas, mas bem […]
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Viagem para Itália
Primeiro post com dicas de viagem para Itália, mais uma série de lugares, o que fazer e onde comer no país mais saboroso da Europa! Enfim, chegou a hora! Está planejando sua viagem para Itália? Então vai curtir mais esta série de posts com dicas de viagem do blog! Neste post introdutório vou listar o […]
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Amatriciana por Amatrice
Iniciativas sociais promovendo o prato tradicional de Amatrice e região da Itália atingidas por um terremoto esta semana devem servir de inspiração para chefs e amadores colaborarem. Esta semana, fomos surpreendidos com a triste notícia de um terremoto na região do Lázio na Itália, que deixou quase 300 mortes e destruiu construções históricas das cidades […]
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Santo Sudário volta a ser exposto para visitação
Depois de cinco anos sem visitas, o Santo Sudário volta a ser exposto para visitação. Serão 9 semanas aberto ao público, entre os dias 19 de abril e 24 de junho. Estima-se que mais de 1 milhões de pessoas visitem o Duomo de Turim, na Itália, templo onde esta que é uma das maiores relíquias […]
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Receitas Típicas da Itália
Este é o post introdutório para testes com Receitas Típicas da Itália! A cultura culinária da Itália é uma das mais difundidas no mundo e não por acaso, uma das mais populares. Suas receitas simples, com base em ingredientes frescos primam pelo sabor e pela diversidade de ingredientes encontrados e produzidos em cada região. Geografia […]
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Receita de Carpaccio de Filé
A primeira vez que comi Carpaccio foi quando trabalhei no Coyote, bar e restaurante de Santa Maria/RS, no ano de 2001. A receita criada pelo chef Caco Pereira trazia as finas fatias de carne crua sobre cama de rúcula e salpicada de queijo ralado, com torradinhas de acompanhamento. O tempero ficava por conta do freguês. […]
