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Sobre a Autora

Em um evento cervejeiro de Porto Alegre.

Em um evento cervejeiro de Porto Alegre.

Não há como negar: sempre gostei do melhor, mas por um preço justo. Talvez por isso sempre busquei o máximo de referências possíveis antes de visitar algum lugar, provar um determinado restaurante, testar uma receita específica. Ainda não consegui dar a volta ao mundo ou simplesmente dar fim à crescente lista de restaurantes que quero conhecer, mas estou nesta infindável busca.

Por voltar para casa de viagens e restaurantes cheios de referências e dicas, resolvi criar este Receita de Viagem. Não sou especialista, nem profissional do ramo do turismo. Levo uma vida normal, como a sua. Trabalho para poder fazer nos momentos de folga o que mais amo: comer bem e viajar. Sou viajante do mundo e da gastronomia. Me aventuro nas panelas e pelas ruas dos lugares que quero conhecer.

Sou formada em Letras e trabalhei por muito tempo em empresas privadas, com produção e revisão de conteúdo. Atualmente moro em Bruxelas e trabalho como Redatora, produzindo conteúdo para a web e com Marketing Digital.

Janina Stasiak, autora do blog

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