Receitas, dicas culinárias, restaurantes e viagens. Aprecie sem moderação!

Dicas, MasterChef e afins

Conversas à Mesa 8, de MasterChef a abelhas no aeroporto

Sim, vamos falar de MasterChef neste Conversas à Mesa 8, entre vários outros assuntos.

Minha semana sempre começa com MasterChef (vejo os episódios novos toda segunda-feira), mas teve alguns outros assuntos que gostaria de compartilhar. Não gosto de ser monotemática e a ideia aqui é sempre trazer assuntos novos para que possamos conversar.

Mas nesse Conversas à Mesa 8 em específico, não vou falar de um episódio da atual temporada do MasterChef e sim, revelações de um dos jurados. Siga acompanhando e deixe sua opinião sobre esta e as outras pautas.

Conversas à Mesa 8

  • Abelhas no Aeroporto de Bruxelas

Novidade, pelo menos para mim, foi a descoberta de que o Aeroporto de Bruxelas tem três colmeias que abrigam ao menos 150 mil abelhas. Sete funcionários do aeroporto completaram recentemente um treinamento de apicultor para poder operar as colmeias, que foram colocadas no aeroporto em 2014 e em 2017.

A iniciativa faz parte das ações de sustentabilidade do Aeroporto e o mel das colmeias é vendido para a equipe do aeroporto, que arrecadou € 455 em 2018. Esses recursos foram doados para uma organização local que apoia as populações de abelhas silvestres.

— — —

  • Jacquin se arrependeu de ter contratato ex-masterchef

O chef e jurado do MasterChef Brasil Érick Jacquin confessou em entrevista recente ao “Pingue-Pongue com Bonfá” que se arrependeu de ter contratado uma ex-participante do MasterChef Brasil. Disse que “a menina virou estrela. Se é para trabalhar comigo é para trabalhar, não ficar tirando foto com cliente”.

O fato do chef francês não ter revelado o nome causou um certo alvoroço na internet, mas não é muito difícil deduzir quem é. Eu tenho minha suspeita, mas não vou citar nomes, apenas deixar o link de uma reportagem da única pessoa que sei que trabalhou com o chef Jacquin depois de sair do programa, além do Estefano. Acesse aqui. Quem vocês acham que era?

— — —

  • Balança inteligente

Não sei se já comentei aqui, mas em boa parte das redes de supermercados quem pesa as frutas, legumes e verduras é o próprio cliente. Uma das principais redes, o Colruyt está testando uma balança inteligente que reconhece qual alimento está sendo pesado.

Uma câmera dentro da balança reconhece 120 tipos de frutas e legumes. Quando um cliente deposita legumes ou frutas na balança no caixa, a câmera tira uma foto e, com base nisso, o produto é identificado. O cliente confirma em um tablet que esse é o produto certo. De acordo com os primeiros testes, a câmera encontra o produto em 97% dos casos.

— — —

  • Vodka de Chernobyl

A vodka Atomik acaba de ser lançada recentemente, e como o nome já indica, é um destilado feito com cereais e água da área de Chernobyl. Este é o primeiro produto alimentar feito na zona de exclusão desenhada pela União Soviética após o desastre nuclear que chocou o mundo.

A bebida foi desenvolvida como parte de um estudo sobre a recuperação da zona de exclusão, e os lucros da venda serão usados para ajudar as comunidades ucranianas que ainda são afetadas pelo impacto econômico do desastre. No momento, apenas uma garrafa de teste foi destilada, mas a ideia é produzir 500 por ano, para serem vendidas aos turistas que visitam a zona de exclusão.

— — —

  • Proibido sentar nas escadarias da Piazza de Spagna em Roma

As escadas da Piazza de Spagna – 174 degraus – foram construídas no século 18 e tem a Igreja da Santíssima Trindade do Monte emoldurando a paisagem. E este é um dos lugares típicos onde os turistas sempre se sentaram para descansar e tirar fotos. Mas tudo isso acabou.

Isso porque a cidade de Roma decidiu proibir a atitude, pois além de danificar o local, os turistas deixavam sempre muita sujeira. Para impedir que as pessoas continuem deteriorando a belíssima escadaria de mármore, desde a semana passada,  se você decidir sentar para tirar uma foto com a igreja no fundo, ou apenas tirar um tempo para escrever um cartão, você ouvirá o som de um apito avisando para não fazer isso. Os fiscais lembrarão que se você continuar sentado mesmo após o apito, receberá uma multa que pode ser entre € 250 (se você sentar) e € 400 (se você também está comendo e bebendo).

Na última vez que visitei a praça, a escadaria estava fechada para reformas.
Na primeira vez que visitamos a praça. Ao fundo, muitos turistas sentados nas escadarias.

Neste post aqui você confere infos das principais atrações turísticas de Roma, entre elas a Piazza Spagna.

— — —

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.