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Conversas à Mesa 10 e a final do MasterChef!

Final do MasterChef foi ontem e aqui segue o que achei do vencedor Rodrigo, entre outros assuntos que foram pauta na semana!

Ontem foi a final do MasterChef, mas este é só um dos assuntos do nosso Conversas à Mesa dessa semana. Vem ver e deixar sua opinião, para seguirmos nosso bate-papo!

Conversas à Mesa 9

  • Como conservar o pão para que continue fresco por mais tempo

Não tem nada melhor do que um pão fresquinho, mas como manter o mesmo fresco até o dia seguinte? Aqui neste post do Directo Al Paladar tem várias dicas de onde e como armazenar pães para que eles fiquem mais gostosos por mais tempo.

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  • Final do MasterChef Brasil 2019

E o engenheiro paulista Rodrigo Massoni venceu a sexta temporada do MasterChef Brasil Amadores neste domingo, dia 26/08. No cardápio do vencedor, uma mistura que me agrada muito: influências asiáticas e brasileiras.

No seu menu, escolhido pelos chef’s jurados por unanimidade, tinha tortellini de camarão com caldo asiático, barriga de porco agridoce com vinagrete de feijão manteiguinha de Santarém e sorvete de coco, gengibre e limão com farofa de gergelim. Torci bastante para ele, acho que teve uma trajetória bem interessante e fica aqui meus parabéns!

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  • MasterChef: A Revanche

A final foi o momento para anunciar também que a próxima temporada do reality não se chamará All Stars e sim, A Revanche (como tinha comentado aqui neste post, além de detalhes como dia, data de estreia e horário). No próximo post faço uma lista de quem eu acho que estava no trailer da próxima temporada que foi divulgado ontem. Confira e deixe seus pitacos!

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  • Bxl BeerFest 2019

Acho que já comentei aqui que estou devendo um post atualizado com festivais de cerveja aqui da Bélgica. Desde que escrevi o anterior (confira aqui), muita coisa mudou, não somente no cenário destes tipos de evento como também a minha percepção do que realmente vale à pena.

O que entra no topo da lista, que diria TEM QUE PARTICIPAR se você pretende visitar o país por conta disso, é o BXL Beerfest que aconteceu este final de semana. E é uma boa época para visitar Bruxelas.

Comidinha de festival.
Comidinha pós-festival no La Tana.

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  • Cozinhando para receber amigos

Por conta do festival, recebemos amigos da Holanda aqui em casa e para receber eles, cozinhei bastante na sexta-feira! Fiz cuca, focaccia e molho para cachorro-quente, e para ver as receitas, só clicar no nome das comidinhas. mas conta aí, que você gosta de preparar para receber os amigos em casa?

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Para ver outras edições do Conversas à Mesa, acesse este link aqui!

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