Receita de Viagem-
Receitas para Ceia de Natal: Aperitivos
Confira dica de quatro aperitivos fáceis de fazer para a Ceia de Natal! Nem acredito que já estamos na semana do Natal! Como gosto de me programar com antecedência, listei aqui as receitas que pretendo preparar este ano para a nossa Ceia de Natal. Será bem como costumamos fazer no Brasil: Peru, Arroz com Nozes, […]
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Dicas, Dicionário de Culinária
Blogmas 10 – Vinhos para harmonizar com a Ceia de Natal
Dicas de vinhos para harmonizar com a Ceia de Natal, em mais um post do Blogmas! Sem lista de rótulos, para escolher os que se encaixam no seu orçamento.+++
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Blogmas 2 – Receita de Peru de Natal
Receita de Peru de Natal no segundo post do Blogmas 2019! Vem conferir uma versão fácil e com dicas, para uso de peru já temperado ou não. Vem conferir !!!+
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Dicas, Dicionário de Culinária, Onde comer (e beber!), Receitas, Viagem
Preparação para o Natal: Blogmas!
Este Natal vai ter Blogmas! A partir do dia primeiro de dezembro teremos um post por dia com a temática natalina. Receitas e infos sobre como é o Natal aqui
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Acompanhamentos diferentes para a Ceia de Natal
Confira receitas incomuns de acompanhamentos para a ceia de Natal – pelo menos no Brasil! A ceia de Natal está se aproximando menos de uma semana!) e aqui você tem todas as receitas para que ela seja bem saborosa. Aqui você encontra sugestões de aperitivos que pode preparar e aqui dou as dicas para um Peru […]
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Receitas com ovos: Egg in a Basket
Mais um para a lista de receitas com ovos! V for Vendetta é um filme de 2005 que somente ao rever por acaso no passado, me dei conta de que em uma das cenas, o personagem V prepara para Evey (Natalie Portman) Eggs in a Basket! Para os adoradores do cinema e seriados, esta não é […]
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Receita de Farofa
Minha receita de farofa é simples, mas com elementos que são bem característicos da culinária brasileira. Vem conferir, post com várias dicas.
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Queridos leitores, Feliz 2020
Uma breve mensagem de final de ano com algumas dicas de o que fazer em Bruxelas no Ano Novo. Feliz 2020 e obrigado por estarem sempre por aqui! Até amanhã!+
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Blogmas 17 – Pain perdu, a rabanada francesa
Uma receita de rabanada para completar as dicas para a Ceia de Natal neste Blogmas! Simples e um pouco menos doce que o normal, mas com muito sabor. Vem ver.
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Acompanhamentos, Legumes, Receitas
Blogmas 9 – Como fazer ervilha torta
Ervilha torta é a minha dica de acompanhamento quando o assunto é legumes para a Ceia de Natal. Confira o preparo fácil em mais um post do Blogmas 2019. Vem
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Conserva de limão siciliano
Veja como fazer conserva de limão siciliano. Excelente opção de tempero para incrementar suas receitas de legumes e carnes. Vem ver como fazer! #Blogmas2019
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Frango Empanado em Crosta de Amêndoas
Receita mais suadável antes da chuva de pratos natalinos: Frango Empanado em Crosta de Amêndoas. Quase uma receita low carb para lista (me corrijam se não)!
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Bruxelas, Onde comer (e beber!)
Dicas de restaurantes em Bruxelas
Procurando por restaurantes em Bruxelas? Vem aí nova leva de posts com reviews de opções que vão do tradicional às novidades! Estou com uma lista bem grande de restaurantes em Bruxelas para fazer review e postar aqui no site. Por isso decidi fazer uma pausa nos posts de receitas (mas pode conferir várias de Natal […]
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Foie Gras
Embora polêmico, o Foie Gras é praticamente um dos símbolos da culinária francesa. Embora o intervalo seja grande, sigo testando clássicos da culinária francesa! O post de hoje não é bem uma receita, mas versa sim sobre uma iguaria tradicional nas cozinhas da França. Hoje vamos falar sobre Foie Gras, um pouco da sua história, modo […]
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Vol-au-Vent de Frango e Cogumelos Frescos
Receita tradicional para belgas e franceses, o Vol-au-Vent é mais uma boa opção para quem quer variar no preparo do frango. Confesso que me espantei com o tanto que achei essa receita de Vol-au-Vent fácil, ainda mais considerando que aqui acha-se a parte de massa folhada pronta no supermercado. O conceito é bem simples: uma base de […]
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Testando Clássicos da Culinária Francesa
Posts para quem gosta de culinária francesa! Testaremos receitas de comidas tradicionais de todas as regiões do país. Receita de suflê e +!!!
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5 Dicas de Pratos com Sobras de Frango Assado
Não sabe o que fazer com as sobras de frango assado? Veja aqui 5 dicas de pratos saborosos para aproveitar melhor a carne restante! Os domingos, por ser um dia de reunião familiar com mais tempo para cozinhar, costuma ser o dia de preparar assados. E o frango é um dos campeões de referência! Mas nem sempre […]
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Acompanhamentos, Legumes, Receitas
Aspargos Assados com Bacon
Os Aspargos Assados com Bacon são uma ótima sugestão de entrada para o menu de final da Ceia de Natal ou Ano Novo. Veja como é fácil fazer! Sem entrar em mérito de categoria, esta tag receitas de legumes conta com dicas de preparos com vegetais (receitas vegetarianas ou não) diferenciados, para quem busca inspiração na hora […]
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Tartiflette, Receita de Batata com Bacon
Como prometido, já iniciei meus testes com receitas clássicas francesas (ver este post aqui). A primeira delas, e que me inspirou a esta série de posts, é a de Tartiflette. Esta deliciosa receita de batata com bacon, que provei ela primeira vez no Mercado de Natal de Bruxelas, é uma delícia e combina perfeitamente com […]
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Dicas, Dicionário de Culinária
15 Ingredientes que Não Podem Faltar na Cozinha
Há tempos que estava por fazer esse post mas o pedido de uma afilhada que casou recentemente o fez mais urgente. Não sou expert em culinária, nem cozinheira de carreira, mas a vontade e necessidade de cozinhar todos os dias tornou possível algumas constatações sobre alimentos necessários para se ter sempre em casa. Nesta lista […]
Receitas, dicas culinárias, restaurantes e viagens. Aprecie sem moderação!
