Receita de Viagem-
Onde comprar Mapa Mundi Raspadinha
Leitores do blog tem desconto especial na compra de Mapa Mundi Raspadinha na loja Abracei! Criado por um estúdio de arte da Rússia, o mapa-mundi para raspar, batizado de I Was Here Scratch serve, além de decoração, para registro dos países que já foram visitados. Tornou-se rapidamente objeto de desejo dos viajantes incuráveis e rendeu um dilema: onde […]
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Conversas à Mesa 4
Mais uma edição do Conversas à Mesa, hoje falando de colab entre blogs e até um pouco de turismo. Chegando mais uma edição do nosso Conversas à Mesa, e me sinto muito feliz em ver esse projeto indo adiante. Isso porque esse tipo de post com lista de assuntos tem sido cada vez mais comum […]
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Esfiha aberta de carne
Confira receita deliciosa de Esfiha Aberta de Carne! A Esfirra, ou esfiha, nada mais é do que uma torta assada originária da região da Síria e do Líbano, e também encontrada em países do Oriente Médio, como a Jordânia, Palestina e Iraque. No Brasil se tornou extremamente popular e hoje já faz parte do cardápio […]
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Tartar de Salmão com Guacamole
Mais uma receita low carb, o tartar de salmão é um clássico da cozinha fria. Nessa temporada de receitas low carb, não poderia faltar este Tartar de Salmão. Não vou nem entrar no mérito de o quanto eu amo a cozinha fria e principalmente preparos crus, mas ocorre que é assim que eu prefiro salmão. […]
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Dicas, Dicionário de Culinária
Conversas à Mesa 3
Terceira edição do nosso papo de mesa, com acontecimentos culinarísticos da semana. A mesa é o meu lugar favorito para bater um papo e entre os meus assuntos favoritos estão sempre culinária e gastronomia. Vem ver as novidades de gastronomia e turismo que quero compartilhar com vocês! Conversas à Mesa 3 Chef Floriano Spiess em […]
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Receita francesa da semana: Garbure
Receita francesa de Garbure é um ensopado que combina com a onda de frio que invadiu o Brasil esta semana. Já tem alguns bons vários dias que teste esta receita francesa de Garbure e demorei para postar porque estava esperando chegar o frio no Brasil! Vi que este final de semana será bem gelado, e […]
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Lisboa – mais dicas de onde comer e beber
Cena cervejeira de Lisboa cresceu e preciso compartilhar alguns outros excelentes lugares onde comer e beber na capital portuguesa. Já temos ao menos 3 posts aqui no blog com dicas de Lisboa, mas uma passagem rápida pela cidade rendeu uma nova leva de lugares a indicar. A verdade é que, ao menos para mim, Portugal […]
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Dicas, Dicionário de Culinária
Conversas à Mesa 2
Conversas sobre gastronomia, culinária e outros papos que sempre surgem quando estamos à mesa. Vamos à segunda edição do nosso Conversas à Mesa? Peço desculpas pelo atraso, mas final de semana foi agitado e já explico porque! Conversas à Mesa 1 MasterChef, again Depois da revolta com uma temporada de MasterChef Brasil que parecia não […]
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Salada sabor churrasco
Salada com sobras de carne já preparadas é a segunda receita low carb da nossa lista de 21 que fazem parte dessa serie! Resolvi brincar com o nome da salada, mas creiam, o resultado é bem este! É relativamente fácil fazer esta receita se você tiver à mão sobras de carne assada ou até mesmo […]
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Praga – 9 dicas de onde comer e beber
Praga revelou-se um lugar incrível para provar sabores até então desconhecidos para mim e aqui seguem minhas dicas de onde comer. Finalizando a serie de posts sobre Praga com o que realmente importa (ao menos para mim!): dicas de onde comer e beber! E apesar da comida tradicional não ser a mais levinha do mundo, […]
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Dicas, Dicionário de Culinária
Conversas à mesa 1
Conversas à mesa são a melhor parte de qualquer encontro entre amigos e como meu assunto favorito é comida, resolvi trazer estes papos para o blog! Já tem um tempo que estou a fim de iniciar este Conversas à Mesa. A proposta é, como o próprio nome dá a entender, de compartilhar aqui os assuntos […]
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Salada de frango desfiado do Coyote
Primeira receita low carb é baseada em uma salada de frango desfiado que era servida no Coyote Bar e Restaurante. Decidi começar a serie de receitas low carb com uma salada de frango desfiado que vem carregada de memória gastronômica. Isso porque ela é a recriação de uma receita criada pelo chef Caco Pereira em […]
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Viagem para Praga, o que ver em um final de semana
Programando viagem para Praga? Confira as principais atrações turísticas da capital da República Tcheca. Não estava nos meus planos fazer mais de dois posts sobre nossa viagem para Praga, mas são tantas coisas para se ver que achei interessante compartilhar. Afinal, estamos falando de uma cidade antiga e cheia de história! Então aqui seguem algumas […]
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21 Receitas para reduzir o consumo de carboidratos
Próximos dias testarei receitas e postarei aqui, com opções diversificadas para quem quer reduzir o consumo do carboidrato. Embora seja uma grande entusiasta de massas e pães, passei a manhã a pesquisar receitas para reduzir o consumo de carboidratos nas nossas refeições. Uma porque este é um dos grandes vilões do colesterol alto (algo do […]
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Viagem para Praga, a cidade de Franz Kafka
Post com dicas de viagem para Praga, especialmente para os apreciadores de literatura. Nossa viagem para Praga vai ser relatada aqui em três posts: um com dicas de onde comer e beber como já é corriqueiro por aqui. Outro com dicas gerais de o que ver para explorar a cidade. E este primeiro indicando o […]
Receitas, dicas culinárias, restaurantes e viagens. Aprecie sem moderação!